고소한 무생채1 [무생채]고소하고 맛있는 무생채 만드는 법 딸아이가 외갓집에서 할머니 반찬을 들고 와서 하는 말 "이거 싸주세요 ~~" 바로 외할머니표 무생채이더군요. 특별 주문을 받으신 엄마께서 무생채를 만들어 주셨습니다. ^^;; 전 재빠르게 핸드폰을 준비했습니다. ^^;; 워낙 엄마가 손이 빨라 후다닥 하시는 바람에 용량을 정확히 알려드릴수는 없습니다만 그래도 도움이 되시길 바라며 포스팅합니다. (1)먼저 무 2개를 준비해주세요. 그리고 가늘게 채썰어 줍니다. 제가 썰면 2박3일 걸리것이 엄마손에선 금새 가는 채로 변신 고수의 손길이 느껴시지죠.~~!! 이후 양념들이 올라갑니다. 잘 지켜보세요! (2) 대파를 송송 썰어서 올려주시고요 (2) 설탕도 뿌려주세요. (3) 고춧가루와 소금도 뿌려줍니다 (4) 깨소금도 올려주세요. 더욱 고소한 생채 맛을 내 준 답.. 2015. 6. 30. 이전 1 다음
