개장국1 개장국의 효능 지난 여름, 회사 사람이 개장국을 사준다고 해서 올해 처음 먹으로 갔다. 개장국!!! 말 그대로 보신탕이다. 포스코 사거리 근처에 있는 곳으로 갔는데 강남에서는 유명한 곳이란다. 한그릇 먹고 나오는데 그림과 같은 간판이 딱 눈에 띄어 폰카로 담아봤다. 내용은 동의보감을 보면 "개고기는 성(性)이 온(溫)하고 미(味)는 산(酸)하고 무독(無毒)하다. 오장(五臟)을 편안하게 하고 혈맥을 조절하고 장과 위를 튼츤하게 하여 기력을 증진시킨다. 또한 양기를 도와서 양물(陽物)을 강하게 한다"고 적혀있다. 개장국은 예로부터 혈액순환을 돕고 양기를 높이는 식품이다. 다른 육류에 비해 고단백질, 고징방 식품이며 소화 흡수가 빠르고, 단백질은 아미노산으로 분해되어 흡수되는데, 개고기는 아미노산 조직이 사람과 가장 비슷해.. 2007. 9. 28. 이전 1 다음
